Vitamina E: aggiornamenti generali e ruolo nei trattamenti antiaging della pelle
Andrea Tognelli, Farmacista – Firenze
La recente letteratura scientifica sulla vitamina E aggiunge nuove acquisizioni sulle sue peculiari funzioni, i suoi meccanismi d’azione contro lo stress ossidativo e l’infiammazione, ed alle possibili sinergie con altre molecole antiossidanti ed antinfiammatorie di documentata efficacia nell’antiaging della pelle.
Scenario generale
– Nel corpo umano la vitamina E, tocoferolo (Focus 1) (1, 2, 3, 4), appartiene al gruppo delle molecole antiossidanti non-enzimatiche (Focus 2), insieme a vitamina C ed A, glutatione, polifenoli ecc.. Nelle cellule questi antiossidanti costituiscono un’importante linea di difesa contro i processi ossidativi causati da raggi ultravioletti (UV), ozono, ed altri agenti esterni ed interni all’organismo (5, 6).
Figura 1 alfa-tocoferolo

National Center for Biotechnology Information (2024). PubChem Compound Summary for CID 14985, Alpha-Tocopherol. Retrieved September 14, 2024 from https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Alpha-Tocopherol.
– La vitamina E è una molecola antiossidante solubile nei lipidi (liposolubile), svolge la sua azione nelle membrane cellulari, dove interrompe le reazioni a catena che generano radicali liberi e quindi il danno ossidativo. Questo meccanismo permette di proteggere le membrane delle cellule dalla degradazione degli acidi grassi insaturi (perossidazione lipidica), che destabilizzerebbe la loro struttura (7, 8, 9).
– Come altri ossidanti presenti nel corpo umano, anche la vitamina E è soggetta ad un progressivo declino delle sue concentrazioni dovuto all’invecchiamento cronologico, ed alla continua sollecitazione degli agenti esterni. Ne è un esempio l’ozono che combinato ai raggi UV, potenzia ulteriormente gli effetti degli UV accelerando l’esaurimento della vitamina E e l’insorgenza di altri danni cutanei. Questi fenomeni contribuiscono ad innescare il processo di foto-invecchiamento, al quale si sommano i danni dell’invecchiamento cronologico (6).
– Oltre all’attività antiossidante la vitamina E presente nell’organismo svolge importanti funzioni nel controllo dell’infiammazione e nel ciclo di vita delle cellule, come la proliferazione cellulare e l’apoptosi (10).
Inoltre, la vitamina E può influenzare il microbiota e la barriera intestinale, attraverso la sua attività antiossidante/antinfiammatoria ed il suo coinvolgimento nel sistema immunitario (11, 12, 13).
– Bassi livelli di vitamina E, come di D, sono stati riscontrati nei soggetti affetti da dermatite atopica, acne, vitiligine, psoriasi (13, 14, 15), e dermatite seborroica (16).
Per alcune di queste malattie, come la dermatite atopica e quella seborroica, emergono interessanti prospettive per l’uso di specifici trattamenti topici con molecole antiossidanti/ antinfiammatorie, inclusa la vitamina E, che permettono il recupero delle funzioni cellulari, anche attraverso il miglioramento delle attività dei mitocondri (10, 14, 17, 18, 19).
– La vitamina E per uso topico dimostra capacità protettive della pelle quando utilizzata in combinazione ad altre molecole antiossidanti / antinfiammatorie (10, 20, 21, 22, 23).
La liposolubilità della vitamina E permette un buona diffusione trans-dermica (Focus 3), ulteriormente ottimizzata dalle nuove tecnologie farmaceutiche (10, 24), come la Permeable AntioxidantS System – P.AS.S.®.
Una volta assorbita nel derma la vitamina E si accumula prevalentemente nelle ghiandole sebacee, dalle quali viene riportata in superficie dal sebo. Infatti nello strato corneo si ritrovano le più alte concentrazioni,ed in parte nella matrice extra-cellulare. In queste sedi la vitamina Esi distribuisce nelle membrane cellulari (5, 20).
Con l’invecchiamento si riduce la secrezione di sebo dalle ghiandole sebacee, a causa della riduzione delle dimensioni e del funzionamento delle cellule che le compongono, i sebociti. Di conseguenza si riduce la concentrazione di lipidi nella superficie della pelle, che può provocare secchezza cutanea (xerosi) (25), condizione che richiede specifici trattamenti dermocosmetici per mantenere l’integrità della barriera cutanea.
– L’integrazione orale di vitamina E non viene raccomandata nei soggetti sani, ma solo in quelli con accertata carenza (1, 2, 3, 4), che risulta molto rara, ed è causata prevalentemente da malassorbimento o malnutrizione (3, 4).
– Gli studi clinici sull’integrazione con vitamina E nelle malattie neurodegenerative (es. Alzheimer) hanno prodotto risultati contraddittori. In alcuni studi si è registrata l’esacerbazione del declino cognitivo. Inoltre, esiste il rischio di eventi avversi con l’uso di alti dosaggi, es.: emorragie, ed il rischio di interferenze con terapie anticoagulanti ed antiaggreganti (26, 27, 28).
Anche in altri ambiti clinici, come le malattie cardiovascolari, nella letteratura scientifica degli ultimi anni non emergono risultati univoci sull’utilità preventiva dell’integrazione con vitamina E, ed i suoi possibili dosaggi (29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39).
Stress ossidativo e infiammazione
Per inquadrare dove si inserisce l’attività cutanea della vitamina E è utile ripercorrere i principali meccanismi molecolari, cellulari e tessutali innescati dall’eccesso di specie reattive dell’ossigeno (ROS) e quelli riguardanti l’infiammazione. Su questi meccanismi, oltre alla vitamina E, intervengono anche altre molecole antiossidanti / antinfiammatorie, es.: vitamina C, coenzima Q10, resveratrolo.
– I ROS possono danneggiare direttamente il DNA, le membrane cellulari e le proteine della matrice dermica, come il collagene e l’elastina (6, 22);
– I processi ossidativi alterano l’omeostasi della matrice extra-cellulare danneggiando le proteine cutanee (es.: collagene, elastina), attraverso l’attivazione del complesso proteico con funzioni di trascrizione (NF-kβ) (Focus 4), e della proteina attivatrice 1 (AP-1) (Focus 5) (6).
– L’AP-1 incrementa la produzione di metalloproteinasi della matrice con la conseguente degradazione di collagene e elastina, e nei fibroblasti riduce la produzione di collagene con la comparsa dei segni cutanei del foto-invecchiamento (6, 40, 41, 42), anche in modo precoce intorno ai 30 anni d’età (22).
– L’attivazione del NF-kβ determina la senescenza delle cellule cutanee, cheratinociti, fibroblasti, melanociti ecc., che in questa condizione si accumulano nella pelle, cessano di crescere e dividersi per generare nuove cellule, ed iniziano a produrre il complesso proteico denominato fenotipo secretorio associato alla senescenza (SASP).
Il fenotipo SASP contiene fattori pro-infiammatori, incluse vari tipi di citochine, ed il fattore di necrosi tumorale (TNF-α) che è implicato anche nella regolazione del sistema immunitario. Le proteasi presenti nel SASP contribuiscono ulteriormente alla demolizione della matrice extra-cellulare (6, 43).
– I fattori pro-infiammatori liberati dal SASP provocano uno stato di lieve infiammazione cronica dell’intero organismo, nota come inflammaging, influenzato anche dall’attivazione del sistema immunitario (6, 43).
– Le prostaglandine E-2 (PGE-2) hanno un ruolo chiave nelle alterazioni cutanee, la loro sintesi viene influenzata dall’infiammazione. Nei cheratinociti e nei fibroblasti le concentrazioni degli enzimi attivi nella loro sintesi, PGE sintetasi e la ciclossigenasi 2, aumentano progressivamente con l’età. Ne deriva un’incremento delle PGE-2 che contribuisce alla degradazione del collagene ed alla senescenza cellulare (6).
– I fenomeni sopra citati compromettono il funzionamento delle cellule della pelle e danno luogo ad un circolo vizioso che si autoalimenta, con stress ossidativo, infiammazione cronica, disfunzione mitocondriale, senescenza cellulare ed alterazioni del sistema immunitario (43, 44, 45).
– Le alterazioni molecolari e cellulari correlate al foto-aging ed all’invecchiamento cronologico si manifestano con i classici segni cutanei: rughe profonde, elastosi solare, iper-pigmentazione, ingrossamento dei capillari (teleangectasie) e possibili lesioni pre-cancerose. (22)
Azione degli antiossidanti / antinfiammatori
Come anticipato la vitamina E agisce a più livelli attraverso la rimozione dei ROS, alcune specifiche azioni sui meccanismi infiammatori e su quelli che conducono alla senescenza cellulare (10, 46, 47).
Come anticipato, su questi meccanismi sono attivi anche potenti antiossidanti come il coenzima Q10 (48, 48, 50), il resveratrolo (51, 52, 53, 54, 55), e la vitamina C (56, 57), dotati di significativa attività antinfiammatoria e di altri effetti positivi sull’integrità delle cellule, attenuando la loro senescenza.
Nei meccanismi infiammatori e di senescenza, queste molecole possono intervenire con:
– l’inibizione della sintesi delle prostagliandine (5, 7, 20, 58)
– il blocco dell’attivazione di AP-1 e del NF-kβ e della sovrapproduzione di citochine infiammatorie e del TNF-α, attività che contribuiscono ad attenuare la senescenza cellulare (5, 7, 20, 58).
Mitochon per l’antiaging cutaneo
La linea di cosmeceutici bit.ly/4aY7Pyy di Mitochon srl https://www.mitochon.it/ contiene anche vitamina E a completamento del pool di antiossidanti / antinfiammatori come il coenzima Q10, glutatione, l’ascorbile palmitato precursore di acido ascorbico (59).
A queste molecole sono associati altri ingredienti funzionali: l’acido folico, la N-acetilglucosamina precursore di acido ialuronico, retinil palmitato (metabolita della vitamina A), ceramidi ed acidi grassi, come l’acido oleico.
L’assorbimento trans-cutaneo e la stabilità dei principi attivi sono state incrementate con la tecnologia farmaceutica P.AS.S.® Permeable AntioxidantS System, un ulteriore contributo all’alto standard qualitativo dei prodotti Mitochon, ed ai significativi risultati conseguiti sui segni dell’invecchiamento cutaneo e la salute della pelle (17, 59).
Altro aspetto attinente la vitamina E per i prodotti Mitochon srl https://www.mitochon.it/, la somministrazione dell’integratore orosolubile Mitofast® bit.ly/3VUlGkS permette di aumentare le concentrazioni ematiche di vitamine E, in modo fisiologico, come dimostrato da un recente studio (60).
Benché Mitofast® non contenga vitamina E, il significativo incremento, dell’11%, è dovuto alla rigenerazione della vitamina già presente nell’organismo, ma in parte inattivata dalle reazioni contro lo stress ossidativo.
Questa rigenerazione della vitamina E è attribuita alla presenza di vitamina C e di coenzima Q10, contenuti nell’integratore ideato e commercializzato da Mitochon srl https://www.mitochon.it/.
Mitofast® contiene anche resveratrolo, N-acetilcisteina precursore di glutatione, N-acetilglucosamina, ed acido folico (61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68) che permettono di rigenerare le funzioni cellulari e ridurre i danni dell’invecchiamento cutaneo in sinergia ai trattamenti cosmeceutici bit.ly/4aY7Pyy.
Focus 1 (1, 2)
La vitamina E è contenuta negli olii derivati da olive, mais, arachidi; nell’avocado, nei semi oleosi, nel germe di grano ed altri cereali.
Non essendoci informazioni sufficienti per calcolare il fabbisogno medio di vitamina E, la Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) indica l’assunzione giornaliera adeguata, intesa come il livello medio che si presume sia adeguato a soddisfare il fabbisogno quotidiano della popolazione sana.
Maschi dai 18 a > 75 anni: 13 mg / giorno
Femmine dai 18 a > 75 anni: 12 mg / giorno
Gravidanza: 12 mg / giorno
Allattamento: 15 mg / giorno
La vitamina E è espressa in alfa-tocoferolo equivalenti (1 α-TE = 1 mg RRR-tocoferolo = 1,5 UI = 2 mg β-tocoferolo = 3 mg γ-tocotrienolo = 10 mg γ-tocoferolo)
Focus 2 (5, 6, 7, 8, 9)
Le difese antiossidanti dell’organismo si avvalgono di due sistemi:
– sistema antiossidante non-enzimatico è composto da molecole endogene come glutatione, coenzima Q10, acido urico, melatonina, ecc e quelle di origine alimentare vitamina C ed E, carotenoidi, flavonoidi, polifenoli, ecc, che operano in sinergia per mantenere o recuperare l’omeostasi ossido-riduttiva.
Nei sistemi di difesa antiossidante non-enzimatico le molecole idrosolubili come la vitamina C, sono disperse ed attive nel citosol e nella matrice citoplasmatica. Mentre quelle liposolubili, come la vitamina E, sono presenti nelle membrane cellulari.
– sistema antiossidante enzimatico è formato da catalasi, superossido dismutasi, glutatione perossidasi, presenti nelle cellule ed in alcuni organuli cellulari, come mitocondri, lisosomi ecc. Questo sistema converte i prodotti metabolici ossidati in perossido di idrogeno ed acqua. L’espressione genica del sistema antiossidante enzimatico, con funzioni citoprotettive, è regolato dal fattore di trascrizione nucleare eritroide-2 (Nrf2) mediante una serie di reazioni che rappresentano l’elemento di risposta antiossidante (ARE). L’Nrf2 può essere attivato da varie molecole, l’attività fisica e da nutrienti presenti negli alimenti.
Focus 3 (5, 10, 20, 21, 22)
Alcune caratteristiche della vitamina E nella pelle:
– in condizioni fisiologiche le concentrazioni di vitamina E sono più alte nell’epidermide rispetto al derma;
– l’ α-tocoferolo è la forma prevalente presente nella pelle, oltre ad altre forme derivanti dall’alimentazione, γ-tocoferolo;
– la vitamina E si accumula nelle ghiandole sebacee e viene trasportata dal sebo nella superficie cutanea;
– benché la pelle non abbia specifici sistemi di trasporto della vitamina E, le sue proprietà lipofile permettono di penetrare nei vari strati della pelle.
Focus 4 (6, 43, 62, 63, 64)
L’NF-κB è fattore di trascrizione di natura proteica, presente in tutte le cellule. L’NF-κB è implicato in molte le reazioni delle cellule sottoposte a stimoli ricevuti da citochine, radicali liberi, raggi UV, e quelli provenienti dagli antigeni di batteri o virus. Per questo è coinvolto nella risposta immunitaria, nei processi infiammatori, e nelle strutture del sistema nervoso centrale.
Focus 5 (6, 43, 62, 63, 64)
La proteina attivatrice 1, AP-1, è un fattore di trascrizione attivo sull’espressione genica a seguito di vari stimoli ricevuti dalle citochine, fattori di crescita, agenti esterni, ed infezioni batteriche e vitali. L’AP-1 regola vari processi del ciclo di vita delle cellule, come la differenziazione, proliferazione e apoptosi
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Mini-Review N-acetilglusosamina https://www.mitochon.it/n-acetilglucosamina-nag-per-il-trofismo-cutaneo/
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